Aludden! Prôvidore

Väldigt ojämn nivå på maten. Oftast är det smaklösa lunchrätter. Mer kryddor och finess behövs vid tillagningen. Tråkig salladsbuffé som påminner om något man kan få i en skolmatsal. Kaffet är alldeles för svagt.
Lokalen har fantasilös inredning. Ljudnivån blir olidlig när det är många gäster. I somras sprang det möss bland matrester på uteserveringen.
Den stjärna som jag ändå ger är på grund av läget nära sjön.

Åt dagens lunch i början av augusti 2012, fantastiskt gott, fräscht och vackert. Kan verkligen rekommendera ett besök, en given 5 av 5.

mycket bra mat med hög status. Hög nivå på hygienen med trevlig personal

Personalen ser dig inte när du kommer in och ska beställa trots att det inte är mycket folk. Bord och stolar ser kladdiga ut och torkas inte av mellan gästerna.

Har två gånger varit och ätit Aluddens brunch. Båda gångerna har det varit under all kritik vad gäller både mat och service. Skärpning!

Har för andra gången ätit brunch på Aludden. Nu liksom då är priset ca 125 kronor. I den prisklassen förväntar man sig mer än prefabricerd prinskorv, bacon och burkbönor. Det enda småvarma med lite ahndpåläggning är scrambled eggs. Salladsbuffen är fräsch men även den i stort bara basråvaror uppskurna eller rivna. Här är inte ens tillskärningen OK med alldeles för stora lökbitar tillskurna och råvina morötter utan något gott iblandat. Man får helt enkelt känslan av att ha hamnat i en skolbespisning. Inte OK med det priset. Det går att till samma kostnad lägga lite fantasi och kärlek på det som serveras. Några goda såser, scrambled eggs på lite nytt sätt, några sallader gjorda med lite omtanke. Saknar dessutom något till kaffet. Inga svårigheter annat än lite hjärta och engagemang!

halvgod mat, stel design, stressad personal. men gott vin!

Att komma som sista sällskap till julbord skall inte innebära ett mindre välfyllt eller mindre fräscht julbord.
Lax och silldelen-mycket bra.
Varmt julbord knappt värt att kallas julbord.
Dessutom helt obefintlig service!
Att själv behöva plocka undan tallrikar mellan rätterna, inte bli serverad i baren m.m. är inte OK!